Receta de pudín de semillas de chía y coco

Este pudín vegano sin leche es cremoso y dulce. Puedes prepararlo con antelación y guardarlo en la nevera para el desayuno toda la semana.

Ingredientes

  • 2 tazas de leche de vainilla y almendras

  • 1/2 taza de semillas de chía

  • 1/4 taza de coco rallado dulce

  • 1/4 taza de almendras molidas tostadas

  • 4 cucharaditas de azúcar, divididas, opcional

Instrucciones

En un tazón mediano, combine la leche de almendras y las semillas de chía. Agregue los copos de coco y las almendras ralladas y mezcle bien. Cubrir con polietileno y refrigerar por al menos 2 horas. Revuelva el pudín nuevamente antes de servir. Divida entre las tazas y agregue una cucharadita de azúcar si lo desea.

Te puede interesar:  Receta de huevo al horno con champiñones, queso cheddar y jamón

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir

Usamos cookies para mejorar la experiencia del usuario. Selecciona aceptar para continuar navegando. Más información