Pastel sin gluten sin almendras y pistachos del recetario Ginger & White

Sí, sabemos que el "gluten" está de moda. Pero usar almendras molidas en lugar de harina era un método legítimo de horneado en lugar de ponerse de moda. Este postre fue creado para la pequeña hija de Tonia George, quien fue diagnosticada con enfermedad celíaca. No quiere interferir con que coma dulces, Libro culinario de jengibre y blanco El autor sugirió este pastel de pan inspirado en Oriente Medio con pistachos y limón. Esta es una versión triturada de bizcocho que es muy dulce con la adición de jarabe de azúcar y agua de rosas.